大秦小宴

大秦小宴位于临潼区凤凰大道9号,大秦小宴首创分餐制、体验式的就餐形式,菜单由将、相、和、秦四篇组成,让宾客在品尝地道大秦美食的同时,追忆大秦文化的深厚底蕴。众所周知,西安是一座文化古城,除了汉唐文化的耀眼,更有中华文明之源——秦文化,中国的美食之源头也始于秦,大秦小宴筹备的初衷,就是希望能传承和发扬秦文化。

大秦小宴位于临潼区凤凰大道9号,大秦小宴首创分餐制、体验式的就餐形式,菜单由将、相、和、秦四篇组成,让宾客在品尝地道大秦美食的同时,追忆大秦文化的深厚底蕴。众所周知,西安是一座文化古城,除了汉唐文化的耀眼,更有中华文明之源——秦文化,中国的美食之源头也始于秦,大秦小宴筹备的初衷,就是希望能传承和发扬秦文化。

营业时间:周一到周日10:00-22:00

【大秦小宴:秦文化创意餐厅】

大秦小宴位于临潼芷阳广场的核心区域,是一家以秦文化为主题的创意餐厅。餐厅内,砖瓦为主的用材、黑白为主的色调透着秦汉建筑特有的古朴凝重。这里距离西安仅17公里,离骊山、华清池、兵马俑也只用十几分钟车程。在领略临潼大秦文明遗迹之余,正好来大秦小宴体验一番地道的大秦饮食文化,感受它海纳百川的博大胸怀。

【赞礼仪式:诠释优雅秦韵】

餐前的赞礼仪式是大秦小宴的一大特色,身着秦服的服务生为你呈上精致的菜品,并按照赞礼的礼仪一一介绍每道菜品的典故。你会发现,这些看似普通的菜肴从烹饪手法到文化内涵都颇有讲究。用餐结束,还可以在菜单上嘉玺(盖传国玉玺印章)留念。浓郁的秦韵,让食客仿佛真的回到千年以前。

【美味珍馐:舌尖上的秦风】

大秦小宴的菜单由“将、相、和、秦”四篇组成,采用仿御膳分餐制。精心调配的秦式菜肴风格独特,每道菜分量不多,却做得相当精致,品种也十分丰富,适合想要感受大秦饮食文化的客人。菜品所选用的食材坚持无人工色素、无味精、无非法添加剂的理念,让每位客人尽可放心品味健康、绿色的美味珍馐。